Salteado de Mar con hortalizas acompañado de arroz thasmin
Sopa de vegetales
Risotto de hongos de pino y gruyere
viernes, 28 de agosto de 2009
jueves, 27 de agosto de 2009
plato del DIA - jueves 27 de agosto
Pollo (orgánico) salteado con pasas de ciruela + ensalada belen (berenjena, zucchini, morron, cajú)
Sopa de vegtetales con jengibre
Risotto de hongos y remolacha
Sopa de vegtetales con jengibre
Risotto de hongos y remolacha
martes, 25 de agosto de 2009
plato del DIA - martes 25 de agosto
Tarta de zapallito gratinada + verdes con cajú tostado
Sopa de calabaza
Sopa de calabaza
viernes, 21 de agosto de 2009
plato del DIA - viernes 21 de agosto
Pollo (orgánico) salteado con manzana y canela + arroz de coco
Sopa de puerro y papa
Risotto de frutas secas con tomate asado y romero
Sopa de puerro y papa
Risotto de frutas secas con tomate asado y romero
jueves, 20 de agosto de 2009
plato del DIA - jueves 20 de agosto
Ternera con especias + flan de calabaza y cebolla con ensalada de verdes
Sopa de cebolla + crutones
Risotto de zapallo y alcauciles
Sopa de cebolla + crutones
Risotto de zapallo y alcauciles
miércoles, 19 de agosto de 2009
plato del DIA - miércoles 19 de agosto
Tarta de calabaza gratinada
Sopa de cebolla con crutones
Risotto de calabaza, gruyere y alcauciles
Sopa de cebolla con crutones
Risotto de calabaza, gruyere y alcauciles
viernes, 14 de agosto de 2009
plato del DIA - viernes 14 de agosto
Musaka de Cordero
Risotto calabaza y batata
Sopa cremosa de pollo
Risotto calabaza y batata
Sopa cremosa de pollo
jueves, 13 de agosto de 2009
miércoles, 12 de agosto de 2009
plato del DIA - miércoles 12 de agosto
Pollo (orgánico) salteado con vegetales acompañado con arroz pilaf + (castañas de cajú tostadas, pasas, azafran y curcuma)
Risotto de pesto, hierbas, nueces, tomates cherrys confitados y parmesano
Sopa de zanahoria y jengibre
Risotto de pesto, hierbas, nueces, tomates cherrys confitados y parmesano
Sopa de zanahoria y jengibre
jueves, 6 de agosto de 2009
plato del DIA - jueves 6 de agosto
Pastel de papa
Risotto de hortalizas (cebolla dorada y berenjena caramelizada) + parmesano
Sopa de remolacha
Risotto de hortalizas (cebolla dorada y berenjena caramelizada) + parmesano
Sopa de remolacha
miércoles, 5 de agosto de 2009
plato del DIA - miércoles 5 de agosto
Tagliatele al huevo con crema de berenjena, apio y nuez
Risotto de mar: calamares, salmon blanco y gravlax
Sopa de calabaza, manzana y tomillo
Risotto de mar: calamares, salmon blanco y gravlax
Sopa de calabaza, manzana y tomillo
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