plato del DIA - jueves 30 de julio

Musaka de cordero

Risotto capresse: olivas negras, manteca de albahaca, muzzarella fior di latte + tomates cherry confitados

Sopa de lentejas rojas (turcas)

plato del DIA - miércoles 29 de julio

Ñoquis con crema de salmon gravlax y eneldo

Risotto de puerro braseado y pesto suave de tomate

Sopa de lentejas turcas

plato del DIA - martes 28 de julio

Tarta de brocoli gratinada + ensalada de verdes y cajú tostado

Risotto de berenjenas y pastron ahumado con suave pesto de tomates

sopa de calabaza y jengibre

plato del DIA - viernes 24 de julio

Ternera con salsa de yogurth + cous cous de hierbas

Risotto de 5 hongos

Sopa de batata

plato del DIA - jueves 23 de julio

Pollo (orgánico) con crema de hinojos + arroz

Sopa de puerro

Risotto de 5 hongos (champignon, portobello, girgolas, pino y té)

plato del DIA - jueves 16 de julio

Pastel de papa

Sopa de calabaza y jengibre

Risotto de calamar y salmon blanco

plato del DIA - miércoles 15 de julio

Sorrentinos de berenjena con crema de verdeo

Sopa de calabaza y jengibre

Risotto de calamar y salmon blanco

plato del DIA - martes 14 de julio

Tarta de brocoli + ensalada de verdes con semillas y cajú

Risotto de salmon de salmon blanco y calamar

Sopa de lentejas rojas

plato del DIA - miércoles 8 de julio

Wok de pollo y vegetales

plato del DIA - martes 7 de julio

Tarta de zapallitos gratinada + ensalada de verdes con castañas de cajú tostadas

plato del DIA - viernes 3 de julio

Tortilla gratinada de hongos, papa y cebolla

plato del DIA - jueves 2 de julio

Risotto de salmon rosado

plato del DIA - miércoles 1 de julio

Risotto de olivas negras e hinojo