viernes, 31 de octubre de 2008

plato del DIA - viernes 31 de octubre

Quesadilla de pollo (orgánico) + ensalada de trigo burgol, cilantro y choclo

jueves, 30 de octubre de 2008

plato del DIA - jueves 30 de octubre

Polenta moldeada + ensalada de verdes y cordero

Nuevos POSTRES

Este fin de semana estarán disponibles dos nuevos postres. Sin adelantos por escrito, mejor será que vengan personalmente.

miércoles, 29 de octubre de 2008

PAN DULCE

Ya tenemos las primeras degustaciones de nuestro PAN DULCE. Vayan pensando en reservar...

Con frutas: almendras, nueces, castañas de cajú, dátiles, higos, pasas de uva.

Sin frutas: un clásico panetone para los puristas.

plato del DIA - miércoles 29 de octubre

Pollo (organico) relleno con shiitake, rúcula y zanahoria + vegetales al horno

martes, 28 de octubre de 2008

plato del DIA - martes 28 de octubre

Muslo Grillado (siempre pollo organico) con limón + polenta moldeada con ensalada de hojas verdes

sábado, 25 de octubre de 2008

fin de samana - a la carta

Toda la carta para elegir, sin platos del día. Pasen y prueben.

viernes, 24 de octubre de 2008

plato del DIA - viernes 24 de octubre

Salteado de vegetales con pollo (siempre pollo orgánico) y trigo burgol

jueves, 23 de octubre de 2008

plato del DIA - jueves 23 de octubre

Salmon blanco rebozado con harina de maíz y sesamo + ensalada de trigo burgol, tomate, repollo y cilantro

miércoles, 22 de octubre de 2008

plato del DIA - miercoles 22 de octubre

Muslo grillado (siempre pollo orgánico) con naranja y miel + ensalada de yamani, tomate y rucula

lunes, 20 de octubre de 2008

Lunes CERRADO

Todos los lunes nos tomamos un descansito. Cualquier consulta, nos dejan un mensaje en el 48346427

viernes, 17 de octubre de 2008

Día de la MADRE

reservá una mesa (o todas las mesas que quieras) al tel 48346427 o vía email a barakarestaurant@gmail.com

plato del DIA - viernes 17 de octubre

Muslo grillado (siempre pollo orgánico) con miel y naranja + batatas aromatizadas con vainilla y hojas verdes

sábado, 11 de octubre de 2008

plato del DIA - miércoles 15 de octubre

Polenta moldeada y grillada con salsa de tomates quemados y cordero + verdes

miércoles, 1 de octubre de 2008

CORAZÓN SUFI

Los dueños de Bâraka somos hermanos de la orden sufi Naqshbandi, alhamdulillah.
Qué es el sufismo? Pueden visitar el sitio Naqshbandi de Argentina
O el sitio naqshbandi de Mawlana Shaikh Hisham Kabbani

el lugar